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Les mesures hygieno- diététiques et l'obésité

Introduction

Le surpoids et l’obésité sont définis comme l’accumulation ou l’excès de graisse corporelle qui peut être nocif pour la santé. L’indice de masse corporelle est une mesure simple de la taille couramment utilisée pour estimer le surpoids et l’obésité chez les adultes. Il correspond au poids divisé par le carré de la taille, exprimé en kg/m2.

Quelles sont les causes de l’obésité et du surpoids ?

La cause fondamentale de l’obésité et du surpoids est un déséquilibre énergétique entre les calories consommées et dépensées. Au niveau mondial, on a constaté :

– Une augmentation de la consommation d’aliments très caloriques riches en lipides ; et une augmentation du manque d’activité physique en raison de la nature de plus en plus sédentaire de nombreuses formes de travail, de l’évolution des modes de transport et de l’urbanisation croissante.

– Le surpoids et l’obésité sont définis comme l’accumulation de graisse corporelle qui peut être nocif pour la santé. L’indice de masse corporelle est une mesure simple de la taille couramment utilisée pour estimer le surpoids et l’obésité chez les adultes. Il correspond au poids divisé par le carré de la taille, exprimé en kg/m2.

Les conseils à suivre pour les obèses

Le respect d’une bonne hygiène de vie et alimentaire passe par quelques règles simples :

– Ne pas sauter de repas, en effet le corps va se sentir en jeune et stockera beaucoup plus lors du prochain repas ;

– Se limiter à manger aux 3 repas principaux (si besoin une collation de l’après-midi contrôlée)

– Bien mastiquer ; la digestion commence dans la bouche grâce aux sucs gastriques qui attaquent les aliments dans un premier temps ;

– Ne pas manger devant la télévision ;

– Manger lentement, dans le calme, bien installé à une table et dans la convivialité ;

– Éviter les grignotages au cours de la journée qui vont dérégler votre rythme alimentaire et vous couper l’appétit des principaux repas ;

– Préférer l’eau comme boisson pendant et en dehors des repas, boire au moins 1,5 L d’au par jour ;

– éviter de se peser tous les jours, une fois par semaine suffit ;

– Limiter la consommation des aliments à forte densité énergétique, riches en lipides ou en sucres ainsi que les boissons sucrées et alcoolisées ;

– Diversifier les choix alimentaires en mangeant de tout ;

– Essayer dès que possible d’éviter de faire les courses avant les repas, car cela va vous inciter à acheter des produits qui se grignotent ;

– Éviter de faire des régimes draconiens.